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Saveurs du Congo-Kinshasa (Les)

Chantal Bondedi
  • Saveurs du Congo-Kinshasa (Les)
Genre : Guide pratique

ISBN du livre : 9782748361766

Année : 2011
Rubrique : Interculturel/migrations

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Un livre de recettes à la fois complet, varié et original qui met à l'honneur la cuisine congolaise et ses multiples richesses. Grâce à des explications très claires, les préparations peuvent être réalisées rapidement et en toute simplicité. L'ouvrage idéal pour apporter une touche d'originalité à vos repas quotidiens.

Quoi de plus plaisant et appétissant qu'un grain de folie et d'exotisme déposé en toute simplicité au cœur de son assiette? Grâce à cet ouvrage, découvrez vingt-trois recettes aux saveurs congolaises. Préparations sucrées, salées ou mixtes, testez ces mets à la fois goûteux et simples à réaliser, au gré de vos envies. Du bœuf Ngombe aux beignets congolais, en passant par les traditionnelles bananes plantains, une avalanche de saveurs souvent inédites qui raviront à coup sûr les palais de vos convives !

http//www.chantal-bondedi.com

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